【洋梨カラメルジャムのパルフェ】


今回炊いた洋梨とバニラのカラメルジャムが、とてもアイスとの相性がよいので、クリームとチュイールを添えて、グラスデザートにしました。


寒いのにアイス…と思うかもしれませんが、暖かい店内で食べるアイスは至福の時間です。


お菓子 - -
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