今週末のお菓子
本日、金曜は定休日をいただいてます。

前回の投稿にたくさんの声をかけていただきありがとうございました。涙がでました。同時に気づかぬうちに感じていたプレッシャーからも少し解放されました。

幸い、平日にもスタッフが来てくれて仕込みに専念できる環境もできそうです。ありがたい。

今週末、焼きタルトのご用意はございませんが、プルーンのガトーショコラやプリン、写真の焼きバナナのパウンドケーキなどご用意してお待ちしてます。


また、年始よりはじまっている季節限定のトースト(クラムチャウダートースト)もございます。 (※それぞれ売り切れの際はごめんなさい。)


テイクアウトに久しぶりにフィナンシェも焼きました。焦がしバター香るシンプルですがほんとに美味しく、わたしも大好きな焼き菓子です。

長くなってしまいましたが、どうぞよろしくお願いします。


お菓子 - -
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