季節も夏に向かっていますね。

かき氷、実は2週間くらい前からはじまっています。

ノチハレ珈琲店のかき氷はシンプルなかき氷です。

シロップはわたしではなく、店主による自家製。

いちごとマンゴーになります。それぞれ練乳がけもありますよ◎

甘夏は最終入荷になりました。14キロ仕入れしているので、もう少しお楽しみいただけます。

それでは、本日もよろしくお願いします。

ノチハレ珈琲店は、下記の期間お休みをいただきたくお知らせいたします。

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・5/9(木)〜11(土)

明日は通常営業です。その後お休みをいただき、

日曜よりまた営業いたします。

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どうぞよろしくお願いします。

GWはいつものおやつにプラス、チョコレートのケーキをつくってきました。

前半はラズベリーのチョコレートタルト、ショコラバナーヌときて、後半はチョコレートチーズケーキを焼きました。

濃厚チョコとクリームチーズとの酸味の組み合わせ。いつもは秋と冬に焼くのですが特別に◎

g to yさんより春のミニスワッグも届いていますよ。連休中のホッとひと息に。

ぜひお待ちしております。

ゴールデンウィークも、月・金の定休日以外は通常営業となります。ゴールデンウィーク後にお休みをいただくかもしれませんので、その際はまたお知らせいたします。

よろしくお願いします。

ゴールデンウィーク中は、いつものおやつに追加してチョコレートのおやつをご用意したいと思っています。

なんのチョコレートのおやつになるかはご来店してからのお楽しみにしてください。

季節のドリンクだったホットジンジャーですが、ジンジャーエールファンも最近増えてきましたので、またシロップ仕込みしました！

ゴールデンウィークみなさまどこかへお出かけかなーとも思いますが、どうぞよろしくお願いします。

新生活少し慣れてきたでしょうか。

世の中は、令和やゴールデンウィークに向けてでしょうか。

いつでもホッとしに来てくださいね。

変わらずお待ちしております。

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・クッキーに新しく【紅茶といちごクッキー】か加わりました。アールグレイ香るクッキー生地の周りにほんのり酸味のいちごを巻いて焼き上げてます。

・季節のトーストが先週半ばより

【じゃがいもとアヒージョのトースト】に変わっております。なめらかなマッシュポテトにアヒージョをイメージした海老とブロッコリー、プチトマトなどをのせて焼き上げます。

おやつも色々ご用意しておりますので、

今週末もどうぞお待ちしております。

ちょうど1年前の3／21、産休前最後のイベント営業でした。あの日は大雪。なんとも忘れられない日になりました。

あれからもう1年。大きく変わったことはないけれど、変わらず過ごせていることに幸せを感じます。

少しずつではありますが、これからもまたよろしくお願いします。

昨日の投稿からの売り切れにより、スコーンがチョコチップスコーンに変わっています。

キャラメルファッジも追加でつくったのですが、もう少し乾燥させてから店頭に並びますのでお待ちください◎

本日は9時より営業となります。

どうぞよろしくお願いします。

【キャラメルファッジ】

ホロホロと崩れる食感のキャラメルです。珈琲や紅茶とあわせてちびちびと食べるのがおすすめ。

明日は久しぶりの祝日営業です。（いつも祝日は定休日と重なってしまうのです。）ご来店ぜひお待ちしております。

・さくほろスコーン

・レーズンとホワイトチョコのスコーン

・チーズケーキ

・チョコレートチーズケーキ

・いちごソースのカスタードプリン

・アフォガード

・いちごのジャムパルフェ

をご用意してお待ちしております。

珈琲も自家焙煎したものをオリジナルでブレンドしております。お好みでストレート珈琲もお愉しみいただけます。

本日は、久しぶりにショートブレッドも焼いております。数量限定ですが、テイクアウトでぜひどうぞ。

友人にまた素敵な写真を撮ってもらいました。

美味しそう。

あっさりめの自家製パンは、トーストするとさっくり。あつあつを召し上がれ。

3/8ミモザの日の今日は定休日をいただきました。

また明日よりよろしくお願いします。

プリンと苺

王道の組み合わせ。

やっぱり美味しい。

プリンに合わせるコンフィチュールは、季節によってその時の旬なものと合わせています。

春は苺を着飾って。

パウンドケーキは人気の焼きバナナ。

チーズケーキ、チョコレートチーズケーキ、スコーンはプレーンとチョコチップ。

美味しい珈琲を淹れてお待ちしております。

自家製食パンもたくさん焼いておりますよ。

週末もお待ちしております。

お店に春の訪れが。

g to yさんよりミモザのリース、スワッグ届きました。仕入れたばかりのフレッシュなミモザで作られているため、少しずつドライに変化していく過程も楽しめます。

もちろんですが、すべて1点ものです。

ご覧になりたい方はお早めに。

ノチハレ珈琲店からはジャムで春の訪れを…

【いちごのバルサミコジャム】フレッシュないちごをレモン汁と砂糖で炊きました。香りづけに少しのバルサミコで酸味づけしてます。

こちらは少数ですが瓶詰めのご用意です。

お店では現在のジャムが終わり次第の登場◎

ご希望の方はおっしゃっていただければと思います。

週末もよろしくお願いします。