いろいろお知らせ
【本日、金曜は定休日となります。】

写真は、プルーンのガトーショコラ。 濃厚ガトーショコラの中にプルーンのコンポートを(今回は、味が喧嘩しない程度の紅茶煮にして)焼き込みました。

次は赤ワイン煮もいいな、シナモン煮もいいなと進化できそうなガトーショコラです。ぜひどうぞ。


週末はたぶん今年最後の洋梨の焼きタルト。 ドライフルーツのケーキ、ひさしぶりのカスタードプリンなどもご用意してお待ちしております。


きのこグラタントーストも今年いっぱいを予定しております。 よろしくお願いします。


お菓子 - -
g to yのクリスマスリース


【g to yのクリスマスリース】
入荷しております。スワッグも数種類。 クリスマスだけでなく、その後のお正月もいいなと思わせるデザインはさすがです。とっても素敵。


すべて1点ものなので、すでにないものもございます。ぜひお早めに。


お店のこと - -
週末の焼きタルトとドライフルーツのケーキ
12月ですね。 店内も少しクリスマス仕様になりまして。(こちらの詳細はまたupします)

ドライフルーツのパウンドケーキも本日よりでます。
半年以上漬けたラムレーズンと、あえてひと晩、他の洋酒漬けのクランベリーやいちじくなどをたっぷり入れて焼き込んでいます。


日に日に馴染んで美味しくなりますが、焼きたてもまた美味。ぜひ両方食べてみてください。

週末のタルトは洋梨の焼きタルト。中には洋梨のバニラコンポートを入れて、上には山形県産の洋梨の果肉を焼き込みました。


焼きタルトは現在週末のみとなっています。
本当は、、本当のことをいうと、毎日でも焼きたいのですが、お菓子の仕込みをひとりでおこなっており、現状他の焼き菓子との仕込みの兼ね合いや、営業をおこないながらのためです。

もちろん、他の焼き菓子も丁寧につくっていますので、いろいろ食べてお気に入りを見つけてもらえたら嬉しいです。


お菓子 - -
クリスマスケーキの予約について
ノチハレ珈琲店のXmasケーキ 【12/7(木)より予約受付開始です】






チーズケーキ(15cmホール)3000円 お渡し日 12/23(土)・24(日)


昨年も人気をいただきましたXmasケーキを12/7(木)より予約受付いたします。



保管場所や仕込みの関係上少数限定となってしまいますことをご了承願います。

数量に達し次第、受付締切となります。

受付は、店頭受付のみとさせていただきます。
お菓子 - -
週末のタルト(富有柿)

富有柿の焼きタルトも、 今回が最後となりそうです。 ショコラ生地のザクザクタルトに富有柿をたっぷりじっくり焼き込みました。

まだの方はぜひ。

いつもすぐ売り切れてしまうショートブレッドも久しぶりに焼きました。隠れファンの方お待ちしてます。

本日はお休みありがとうございました。また週末よろしくお願いします。

お菓子 - -
今週の営業につきまして
今週も、本日よりまたよろしくお願いします。

23日(祝)も木曜なので、営業となります。

かぼちゃのプリンにつきまして、昨日仕込みができず本日は終日売り切れとなります。ご了承ください。

明日以降はありますが、今回の仕込み分で今期終了となりますので、よろしくおねがいします。今期もたくさんの方に食べていただき幸せです。


お店のこと - -
今週もよろしくお願いします。
また今週もよろしくお願いします。


昨日の定休日をつかって、週末なくなってしまったお菓子の仕込みをしました。 かぼちゃのプリン、スコーン、チーズケーキ、チョコレートジンジャーケーキなど仕込みが追いつかないものもありましたが、なんとか復活しております。

きのこグラタントーストもまだ続きます。

先週の日曜日も、夕方には殆どのお菓子がなくなってしまいご迷惑をおかけしました。

たくさんのみなさまに来ていただき、とても嬉しいです。 今後もよろしくお願いします。


お店のこと - -
【11/5(日)本日お休みとなります。】
昨日は沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。
いつも営業の日曜ですが、本日臨時のお休みとなります。
また火曜よりよろしくお願いします。
お店のこと - -
【11月の予定】





定休日は月、金曜です。 祝日など重なっても関係なくこの曜日が休みとなります。

※11/5(日)に臨時休業をいただきます。ご予定の方はご注意くださいますようお願いいたします。


本日もありがとうございました。
ハッピーハロウィン。
お店のこと - -
またよろしくお願いします。
休み明け、昨日よりまたひっそり営業しております。

昨日は午前はゆったり、夕方あたりから混み始めてホッとしました。


ひっそり始まった秋メニュー。昨年も人気だったきのこグラタントーストや、黄金しょうがをじっくり煮込んだホットジンジャー(ジンジャエール)、かぼちゃプリンもご用意してお待ちしております。


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