【かき氷はじまってます】


季節も夏に向かっていますね。

かき氷、実は2週間くらい前からはじまっています。


ノチハレ珈琲店のかき氷はシンプルなかき氷です。

シロップはわたしではなく、店主による自家製。

いちごとマンゴーになります。それぞれ練乳がけもありますよ◎


甘夏は最終入荷になりました。14キロ仕入れしているので、もう少しお楽しみいただけます。


それでは、本日もよろしくお願いします。


お店のこと - -
甘夏パウンドケーキ

生地に皮を練り込んだバター香るケーキに、甘夏果汁をたっぷり染み込ませております。

酸味と甘みの爽やかな美味しいケーキ。

どうぞ召し上がれ。

季節のジャムも甘夏マーマレードにかわっています。甘夏づくし。

本日も9:00〜18:00まで営業中です。

(ラストオーダー 17:30)

お菓子 - -
【甘夏パンナコッタと甘夏パウンドケーキ】


旬の国産甘夏を仕入れました。


無農薬、ノーワックス、防腐剤を使用していないものなので、皮から実をふんだんに使用して暑い季節も爽やかになるようなおやつをつくりました。



今週半ばよりはじまりました甘夏のおやつ。

甘夏パンナコッタは、とろりとしたバニラパンナコッタに果肉ごろっとジュレにしてのせました。

(※写真の器は変更があります。)



甘夏パウンドケーキは、生地に皮を練り込んだバター香るケーキに、甘夏果汁をたっぷりうちました。




ジャムは今のジャムが終わり次第、甘夏マーマレードに切り替わります。(今回瓶詰めの販売は行わない予定です)



売り切れの際はごめんなさい。甘夏の間はしばらく続きますので、よろしくお願いします。

週末もご来店お待ちしております。



お菓子 - -
【お店のお休みのお知らせ】


ノチハレ珈琲店は、下記の期間お休みをいただきたくお知らせいたします。

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・5/9(木)〜11(土)

明日は通常営業です。その後お休みをいただき、

日曜よりまた営業いたします。

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どうぞよろしくお願いします。


お店のこと - -
【GWも後半ですね】


GWはいつものおやつにプラス、チョコレートのケーキをつくってきました。

前半はラズベリーのチョコレートタルト、ショコラバナーヌときて、後半はチョコレートチーズケーキを焼きました。

濃厚チョコとクリームチーズとの酸味の組み合わせ。いつもは秋と冬に焼くのですが特別に◎

g to yさんより春のミニスワッグも届いていますよ。連休中のホッとひと息に。

ぜひお待ちしております。


お店のこと - -
【ゴールデンウィークの営業につきまして】


ゴールデンウィークも、月・金の定休日以外は通常営業となります。ゴールデンウィーク後にお休みをいただくかもしれませんので、その際はまたお知らせいたします。

よろしくお願いします。

ゴールデンウィーク中は、いつものおやつに追加してチョコレートのおやつをご用意したいと思っています。

なんのチョコレートのおやつになるかはご来店してからのお楽しみにしてください。

季節のドリンクだったホットジンジャーですが、ジンジャーエールファンも最近増えてきましたので、またシロップ仕込みしました!

ゴールデンウィークみなさまどこかへお出かけかなーとも思いますが、どうぞよろしくお願いします。

お店のこと - -
ジャムが変わりました。

いちごをベースにした3種ベリーのジャムです。

ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーのベリーをそれぞれの味を感じるベストな割合で炊きました。季節もののストロベリー多めなので食べやすいです。

チーズケーキやカスタードプリン、さくほろスコーンやジャムトーストなどでおたのしみいただけます。

少数限定ですが、瓶詰めもございますのでご希望の方はお早めに※

それでは、本日もよろしくお願いします。


お菓子 - -
週末もよろしくお願いします。

新生活少し慣れてきたでしょうか。


世の中は、令和やゴールデンウィークに向けてでしょうか。


いつでもホッとしに来てくださいね。

変わらずお待ちしております。


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・クッキーに新しく【紅茶といちごクッキー】か加わりました。アールグレイ香るクッキー生地の周りにほんのり酸味のいちごを巻いて焼き上げてます。


・季節のトーストが先週半ばより

【じゃがいもとアヒージョのトースト】に変わっております。なめらかなマッシュポテトにアヒージョをイメージした海老とブロッコリー、プチトマトなどをのせて焼き上げます。


おやつも色々ご用意しておりますので、

今週末もどうぞお待ちしております。


お店のこと - -
【ゲリラ的に焼いちゃいました】


1年以上ぶりとなります。おひさしぶりです。

焼きタルトです。

ご要望多く、嬉しいです。不定期ですが、また少しずつ焼いていきたいと思います。

いちごの焼きタルト…ざくざくのタルト生地にベリーのジャムをひき、濃厚なアーモンドクリームといちごを焼き込みました。

以前は毎週末ご用意しておりましたが、今回はゲリラ的に今週末のご用意となりますので、ご了承くださいますようお願いします。(次回は未定となります。)

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以下のお約束だけお願いします。

・店内お取り置きできません。(ごめんなさい)

・テイクアウトの場合のみ、1時間以内に取りに来ていただける場合のご予約は受付いたします。(お電話でのみ)

・なくなり次第終了となります。日曜まで在庫がない場合がございます。

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他にもチーズケーキやスコーン(プレーン、チョコチップ)カスタードプリン、焼きバナナのパウンドケーキ、いちごとラズベリーのパルフェなどございます。

また、練り上げココアやクラムチャウダートーストなど季節限定だったものはなくなり次第終了予定となりますので食べおさめにいらしてくださいね◎

では、今週末もよろしくお願いします。



お菓子 - -
本日祝日営業です。

ちょうど1年前の3/21、産休前最後のイベント営業でした。あの日は大雪。なんとも忘れられない日になりました。

あれからもう1年。大きく変わったことはないけれど、変わらず過ごせていることに幸せを感じます。

少しずつではありますが、これからもまたよろしくお願いします。

昨日の投稿からの売り切れにより、スコーンがチョコチップスコーンに変わっています。

キャラメルファッジも追加でつくったのですが、もう少し乾燥させてから店頭に並びますのでお待ちください◎

本日は9時より営業となります。

どうぞよろしくお願いします。



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